Robert Morse

  Are canal pe youtube!!! Am dat de el acum o saptamana si stau cu orele si ma uit la ce zice....vorbeste despre toate bolile posibile, despre detox, etc....omul nu se fereste sa ii contrazica pe specialisti ca Brian Clement, Gabriel Cousens( care recomanda un consum minim de fructe  15%...GC mai mult din cat imi amintesc)...mai multe vedeti aici:

                                              gasiti pe canalul lui toata partile ;)

                                                                                                                                           Pa :)

                                                                                                                     

Un site destept tare!

 Am dat de un site foarte tare si foarte folositor! Se numeste cronometer.com si te ajuta sa monitorizezi tot ce ai mancat intr-o zi. E ca un jurnal....si are graaaaaaaafice si iti arata nutrientii in procente...foarte interesanta gaselnita. Uta pe el!

cronometer

The best way to start your day...

 
Nu e chiar cel mai potrivit( in mod normal as incepe cu apa sau ceai) dar cu siguranta e cel mai bun pt papile :)

    Ne trebuieee:

    5 banane mici( sau 3 mari)
    5 curmale halawi( sau ce aveti la indemana)
    ciocolata din carob( eu am folosit una facuta din carob, unt de cocos si pudra de lecitina...atat!...dar se poate
     inlocui cu glazura din carob si miere)

    Se taie bananele si curmalele, se imprastie intr-un bol, se toarna ciocolata topita peste....si gata:)

         
                                                                                                                Have an awesome day,
                                                                                                                                       Ale

Raw in ultima vreme :)

  Dupa o vacanta luuuuuuuunga de o luna in care am dormit si mi-am revenit din oboseala groaznica pe care o aveam in oase am zis sa mai scriu cate ceva :)
  Nu am mai gatit lucruri noi deci nu prea am avut ce sa postez...am incercat sa evit nucile( cu exceptia unui tort de craciun care s-a mancat inainte sa il fotografiez) si mancarurile complicate...am mancat salate, fructe si supe( de radacinoase)...asa ca sa fac un "top" :

   1. Fructeeeeeeee

     Nu cred ca as fi rezistat fara ele pe parcursul semestrului! Am 1-2 mese de tip mono-meal pe zi. Mananc mango sau banane( organice), portocale, kiwi sau ananas....de exp: 2 mango mari sau 5-6 banane, 1 ananas, 6-7 portocale....parerea cu consumul fructelor este impartita...sunt specialisti ca Brian Clement care considera ca fructele nu ar trebui sa fie mai mult de 15% din dieta si specialisti ca Douglas Graham care considera ca fructele trebuie sa stea la baza alimentatiei (cititi 80 10 10)....pentru mine 15% este prea putin mai ales daca fac antrenamente la sala sau merg sa alerg ( nevoie de carbohidrati!!!) iar cu 80 10 10 nu cred ca as rezista pe viitor( desi cam asta am facut in ultimele 2-3 luni )...pentru mine fructele sunt peste 50% din ce mananc  intr-o zi...poate pe viitor o sa se mai schimbe :D

  2. Verzituri

  Nici o zi fara salata verde....mereu am in casa spanac, salata, kale sau rucola( mai sunt si altele dar nu stiu cum le zice in romana ca nu le-am vazut prin tara:D )...am castronul meu de neam prost pe care il umplu cu salata verde si ceapa.. si eventual roshii, castraveti, ardei....incerc sa fac dressinguri diferite ca sa nu devina plictisitor...cum nu stau in tara am parte tot anul de verzituri ( nu au gustul celor de acasa :(( ).

 Dressing 1:  o lingurita miere+ o lingurita oret/zeama de lamaie+ulei de masline+ sare+piper+ierburi gen oregano, busuioc

 Dressing 2:  jumatate de avocado+ un catel de usturoi+ zeama de lamaie+sare

 Dressing 3:  o lingurita mustar+ unei de masline+ zeama de lamaie+sare

  ....siiiiiiiiiimplu.

 3. Supe

  Vegane. Aici tine de fiecare....mie imi e greu sa ma "incalzesc " pe frigul de aici fara ceva cald.

  Supe care imi plac rau:  linte+ cartof dulce
                                      linte + broccoli
                                      cartof + praz  .....la toate astea mai pun ceapa, pastarnac, gulie, morcov.

  Le fierb usor si apoi bzzzzzzz in blender.....fac de 2-3 ori pe sapt si o mananc pe moment( adica fac putin ca sa nu o las sa zaca in frigider).

 Astea ar fi cele mai des intalnite in dieta mea din ultima vreme...nuci am consumat destul de putin...nu am simtit nevoia...dar m-a luat o pofta de cashew ieri...fac ceva cu el ;)

                                                                                                                      Sa traiti!
 
 

O mica obsesie...

 

Varză de bruxelles cu cimbru

Am pregătit mai demult rețeta asta; o postez abia acum din lipsă de timp.

Mi-era poftă de verzele astea liliputane! Sincer aveam emoții pentru varianta lor crudă - nu  găsisem prea multe încercări pe net cu varză de bruxelles. Am încercat insă. Iată:

Ingrediente:

•  varză de bruxelles - spalată, decojită de primele pseudo-foi (vreo 10 buc.)
• 3-4 căței de usturoi, pisați
• 1-2 linguri de ulei de măsline
• cimbru uscat
• sare

Verzișoarele le-am taiat în două pentru a lăsa sosul (făcut din ulei, usturoi, sare, cimbru) să pătrundă în ele.
Le-am lăsat așa o noapte nebună în frigider.
Rezultatul a fost surprinzător: crocant cu un gust ușor de alune -data viitoare adaug alune de pădure sau semințe de dovleac!

Să încerci și tu ceva cu varză din asta! 

Poftă bună, sănătate și LA MULȚI ANI!

Te pup cu drag!